Un dialogue à l'ail

L'ail sent l'ail

mais sur ma peau

c'est doux et sensuel.

Sensuel comme l'ail, et oui...

Seulement si on l'accueille, et là

corps à corps, inséparable.

Speed dating

-Bonjour, vous vous appelez comment?

-Betty et vous?

-Bert. C'est la première fois que je rencontre

quelqu'un qui a le même nez que moi.

-Moi aussi c'est drôle.

Après 10 speed dating je suis contente de 

tomber sur vous.

-C'est mon premier speed dating. J'étais

plutôt sur internet à chater.

Je n'ai jamais osé rencontrer les filles...

à cause de mon nez.

-Notre nez est différent mais au moins

il est original. Nous sommes des originaux,

et je l'assume enfin.

-C'est vrai vive notre nez de betterave!

-Vive nous!

-J'adore vos cils persillés...vous êtes charmante.

Je peux vous revoir?

-Oui avec plaisir.

Recette

Millefeuille de betteraves et poireaux, 

guacamole façon Oeil de Tamari

6 poireaux (de taille moyenne)

2 betteraves

1 avocat (bien mûr)

½ citron

Quelques branches de persil plat

Mélange de graines germées alfalfa, radis, fenouil

Poivre noir

 

Pour l’Oeil de Tamari

1 c à soupe d’huile d’olive

1 c à soupe de tamari

1 filet de citron

 

Peler les betteraves et les mettre à cuire à la vapeur 30 minutes.

Laver et couper les poireaux en lamelles (garder le vert qui contient le plus de vitamines),

les mettre à cuire à la vapeur 15 minutes.

Pendant ce temps préparer le guacamole : écraser l’avocat à la fourchette, ajouter le persil haché, y mélanger l’huile d’olive, le tamari et le filet de citron, du poivre noir.

Dans une assiette disposer une couche de poireaux en lamelles, une couche de guacamole,

une couche de betteraves en lamelles, puis à nouveau une couche de chaque.

Arroser d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de citron.

Accompagner d’une poignée de mélange de graines germées alfalfa, radis, fenouil.

Tête de poireau

-Eh dis donc t'as une tête de poireau!

-Et toi tu t'es vu avec tes yeux de girofle...

-T'aurais pas oublié de te coiffer ce matin?!

-Ca m'est égal car

"ce soir je serai la plus belle pour aller danser..."

L'after safrané

Gâteau du Samedi Saint

La lumière sur la descente aux Enfers

Le safran c'est beau, c'est vibrant,

c'est la vie éternelle

Mais ce gâteau était inmangeable

car je l'ai fait avec arrogance...

Recette

Gâteau "l'after Safrané"

100gr de margarine végétale bio

100gr de sucre complet

100gr de farine de riz

50gr de farine de sarrasin

3 oeufs

1 sachet de poudre levante bio

1c à soupe d’huile essentielle d’orange

1c à soupe d’huile essentielle d’orange

3 c à soupe de poudre de vanille

Sortir la margarine une demie heure avant.

Dans un saladier mélanger à la main la margarine avec le sucre. Ajouter l’huile essentielle d’orange, la vanille, le safran puis la farine et la poudre levante.

Huiler un moule à cake.

Verser la pâte.

Mettez à cuire 40mns à 170° dans un four préchauffé.

Fécondation solaire

Bon, objectif l'oeuf.

Hum, on est bien ici à naviguer dans le blanc d'oeuf...

Allez, j'ai du boulot.

Maintenant à moi de jouer,

je dois pénétrer l'oeuf.

1, 2, 3 et youpla j'y suis!

On est pas mal dans le jaune, j'adore c'est tout lisse...

Et quelle couleur!

Oh, j'aperçois un citron qui va se mélanger à nous...

Le citron il est comme le soleil.

Voyage au coeur de la Terre

Mais où suis-je?

Je pourrais être sur des rochers dans la mer.

On sent la mer qui dépose son écume sur les rochers.

Recette

Purée de lentilles au lait de coco

Pour 4 personnes

350gr de lentilles

400 ml de lait de coco

3 c à soupe de tamari

4 c à soupe d'huile d'olive

2 c à soupe d'huile de noisette

Poivre rouge Pondichery

Noix de muscade

Fleur de sel

1 citron

Alfalfa

Faire tremper les lentilles dans de l’eau pure pendant 12h.

Dans un fait tout mélanger les lentilles (sans leur eau de trempage) et le lait de coco. Poivrer, râper un quart de la noix de muscade. Ajouter un verre d’eau pure. Porter le tout à ébullition. Laisser cuire pendant 15 mns.

Oter le fait tout du feu, verser les lentilles et leur lait de coco dans un grand récipient.

Ajouter l’huile d’olive, le tamari, le jus du citron ; râper l’autre quart de la noix de muscade. Une pincée de fleur de sel.

Mixer la purée.

Ajouter l’huile de noisette avant de servir.

Accompagner d’alfalfa.

Fish and skin

Aujourd'hui c'est ma fête

et je me pare de ma plus belle peau.

Personne ne peut me la prendre

car elle est à moi, elle ne va qu'à moi.

Je ressents chaque écaille sur ma peau.

Chaque écaille se dépose et scintille

de sa plus belle lumière argentée.